¡Hola, amigos! Hoy quiero compartir con ustedes una de mis meriendas favoritas: ¡el trail mix con nueces y frutas secas! Este bocadillo no solo es delicioso, sino que también es súper versátil y fácil de preparar. Recuerdo la primera vez que lo hice para un viaje de senderismo con mis amigos. Llevaba una bolsa enorme de mezcla y terminé compartiéndola con todos, y al final, quedé siendo la heroína del día. Desde entonces, lo he hecho muchas veces, tanto para mis aventuras al aire libre como para tener algo rico y saludable en casa.
Lo que más me encanta de este trail mix es que puedes personalizarlo según tus gustos y lo que tengas a mano. A veces, me gusta añadir un poco de chocolate negro para satisfacer mi antojo de dulce, pero otras veces prefiero mantenerlo más saludable. Así que hoy les enseñaré a hacer una mezcla básica que pueden adaptar a su antojo. ¡Vamos a ello!
¿Qué hay en el Trail Mix con Nueces y Frutas Secas?
Nueces: Utilizo una mezcla de nueces como almendras, nueces de Brasil y nueces pecanas. Son ricas en grasas saludables y proteínas. Además, siempre busco nueces sin sal.
Frutas secas: Mis favoritas son las pasas, albaricoques secos y arándanos. ¡Añaden un toque de dulzura natural! Asegúrese de elegir frutas secas sin azúcar añadida para hacerla aún más saludable.
Semillas: Las semillas de girasol y calabaza son una excelente adición. Proporcionan un crujido delicioso y son ricas en nutrientes.
Chocolate negro (opcional): No puedo resistirme a un poco de chocolate negro para darle un toque especial. Elige uno con al menos 70% de cacao para disfrutar de sus beneficios.
¿Es bueno para ti el Trail Mix con Nueces y Frutas Secas?
¡Definitivamente sí! Este bocadillo tiene muchas ventajas nutricionales. Aquí te dejo algunas consideraciones:
Nueces: Son excelentes para el corazón gracias a sus grasas saludables. Además, son ricas en antioxidantes y pueden ayudar a mejorar tu estado de ánimo.
Frutas secas: Aportan fibra y antioxidantes, lo que es bueno para la digestión y la salud en general. Sin embargo, debes tener cuidado con la cantidad, ya que son muy energéticas.
Semillas: Son una gran fuente de proteínas y minerales como el magnesio y el zinc. Además, ayudan a mantenerte lleno durante más tiempo.
Ingredientes
– 1 taza de nueces mixtas (almendras, nueces, pecanas)
– 1 taza de frutas secas (pasas, albaricoques secos, arándanos)
– 1/2 taza de semillas (de girasol, de calabaza)
– 1/2 taza de chocolate negro (opcional)
Esta receta rinde como 4 porciones.
¿Cómo hacer el Trail Mix con Nueces y Frutas Secas?
1. En un tazón grande, combina las nueces, las frutas secas y las semillas.
2. Si decides agregar chocolate, pica el chocolate negro en trozos pequeños y agrégalo a la mezcla.
3. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén distribuidos de manera uniforme.
4. Transfiere el trail mix a un recipiente hermético o a bolsas individuales para llevar.
¡Variaciones Deliciosas!
– Si te gusta lo picante, agrega una pizca de sal y un poco de chile en polvo a las nueces antes de mezclarlas.
– Experimenta con diferentes tipos de frutas secas como higos o dátiles.
– Para un toque tropical, puedes añadir trozos de coco deshidratado.
Espero que se animen a probar esta receta de trail mix. Es tan fácil y rápida que seguro se va a convertir en su snack favorito, ¡dondequiera que vayan! No olviden compartir sus versiones y combinaciones; me encantaría saber cómo les queda. ¡A disfrutar!