Si estás buscando una deliciosa y reconfortante comida para reunir a tus seres queridos, no busques más. El Pastel de Pollo en Sartén es una opción perfecta para esos momentos especiales en familia. Esta receta fácil de seguir te guiará paso a paso para crear un pastel sabroso y lleno de sabor, con ingredientes simples que seguramente todos disfrutarán. ¡Así que ponte el delantal y comencemos a cocinar!

Ingredientes (para 6 porciones):

• 1 lb de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cocidas y cortadas en cubos 🍗🍗
• 2 tazas de verduras mixtas congeladas (zanahorias, guisantes, maíz, judías verdes) 🥕🌽🍅🌿
• 1/3 taza de mantequilla sin sal 🧈🥄
• 1/3 taza de harina de trigo común 🍞🌾
• 1/2 cucharadita de sal 🧂
• 1/4 cucharadita de pimienta negra 🌶️
• 1/4 cucharadita de ajo en polvo 🧄💫
• 1/4 cucharadita de cebolla en polvo 🧅💫
• 1 3/4 tazas de caldo de pollo 🍗🍵
• 2/3 taza de leche 🥛🍶
• 1 masa para pastel refrigerada, estirada para que se ajuste a la sartén 🥧🥧

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 425°F (220°C) y prepara una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas o una sartén apta para horno. 🍽️🔥
2. En la sartén, derrite la mantequilla sin sal a fuego medio. Agrega la harina de trigo común, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y la cebolla en polvo para crear un sabroso roux. 🧈🍞🧂
3. Añade gradualmente el caldo de pollo y la leche, creando una salsa cremosa que recubrirá el pollo y las verduras. 🍵🥛🍲
4. Agrega el pollo cocido y cortado en cubos y las verduras mixtas congeladas a la sartén, revolviendo hasta que todo quede cubierto con la deliciosa salsa. 🍗🥕🍅🥄
5. Lleva la mezcla a hervir a fuego lento y cocina durante unos minutos hasta que espese ligeramente, permitiendo que los sabores se mezclen. 🍛🌿🍃
6. Estira la masa para pastel refrigerada para que se ajuste a la sartén y colócala sobre el relleno de pollo y verduras, creando un acogedor pastel. 🥧🍲🌟
7. Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que la masa se dore y el relleno burbujee con delicioso sabor. 🕒🔥🌟

¡Disfruta del reconfortante sabor de nuestro Pastel de Pollo en Sartén, una deliciosa comida perfecta para reunir a tus seres queridos! 😍🍗🥧🍲

Conclusion:

En resumen, el Pastel de Pollo en Sartén es una receta versátil y deliciosa que combina el rico sabor del pollo con una mezcla de verduras frescas y sabrosas. Con su masa dorada y crujiente, este pastel se convierte en una comida reconfortante que a todos les encantará. Además, su fácil preparación y cocción en una sola sartén hacen que sea una opción conveniente para esos momentos en que deseas algo especial sin mucho esfuerzo en la cocina.

Así que no esperes más, atrévete a preparar este sabroso Pastel de Pollo en Sartén y sorprende a tu familia con una comida llena de amor y sabor casero. ¡Disfruta cada bocado y crea momentos inolvidables alrededor de la mesa!

FAQs (Preguntas frecuentes):

1. ¿Puedo usar otras carnes en lugar de pollo? Sí, puedes experimentar con otras carnes como pavo o cerdo para crear variantes de este pastel.
2. ¿Puedo usar vegetales frescos en lugar de congelados? ¡Por supuesto! Los vegetales frescos también funcionarán muy bien en esta receta.
3. ¿Puedo agregar queso al relleno? Absolutamente, el queso derretido añadirá un toque delicioso al pastel.
4. ¿Cuál es la mejor manera de recalentar las sobras? Para recalentar el pastel, simplemente coloca una porción en el horno a baja temperatura hasta que esté caliente.
5. ¿Cuánto tiempo se puede almacenar el Pastel de Pollo en Sartén? Puedes almacenar las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por 2-3 días.

Ahora que conoces todos los secretos de esta maravillosa receta, ¡no dudes en compartirla con tus amigos y familiares!