¡Hola, amantes de la cocina práctica y deliciosa! Hoy quiero compartir contigo una receta clásica que hará que la cena sea más fácil que nunca: ¡Espaguetis en una Olla! Esta receta de una sola olla es perfecta para esos días ocupados en los que necesitas preparar una comida rápida pero satisfactoria. Con solo una olla y unos pocos ingredientes simples, podrás disfrutar de un plato de pasta delicioso y reconfortante en poco tiempo. ¡Prepárate para simplificar tu vida en la cocina con estos espaguetis en una olla!
Sobre la Receta
Ingredientes:
- 300 g de espaguetis
- 4 tazas de caldo de verduras o de pollo
- 1 lata (400 g) de tomates triturados
- 1 cebolla pequeña, finamente picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de pimentón
- Sal y pimienta al gusto
- Queso parmesano rallado, para servir
- Perejil fresco picado, para decorar (opcional)
Instrucciones:
- En una olla grande a fuego medio, combina los espaguetis, el caldo de verduras o de pollo, los tomates triturados, la cebolla picada, el ajo picado, el orégano y el pimentón.
- Lleva la mezcla a ebullición, luego reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 10-12 minutos, o hasta que la pasta esté al dente y la salsa se haya espesado.
- Prueba la pasta y ajusta el condimento con sal y pimienta según sea necesario.
- Una vez que la pasta esté lista, retira la olla del fuego y sirve los espaguetis en platos individuales.
- Espolvorea con queso parmesano rallado y decora con perejil fresco picado si lo deseas.
- ¡Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa comida de una sola olla!
Consejos y Sugerencias
- Puedes personalizar esta receta añadiendo tus ingredientes favoritos, como champiñones, espinacas frescas o salchichas cortadas en rodajas.
- Si prefieres una salsa más espesa, puedes cocinar los espaguetis sin tapar la olla durante los últimos minutos de cocción para permitir que el líquido se reduzca más.
- Para un toque extra de sabor, puedes añadir una pizca de hojuelas de chile rojo o una cucharadita de pasta de tomate a la mezcla de espaguetis.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar otro tipo de pasta en lugar de espaguetis?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de pasta que prefieras en esta receta. Penne, fettuccine o incluso macarrones funcionarán bien.
¿Cuánto tiempo duran los espaguetis en una olla en el refrigerador?
Los espaguetis en una olla se conservan bien en el refrigerador en un recipiente hermético durante 3-4 días. Para recalentar, simplemente calienta en el microondas o en una olla a fuego lento hasta que estén calientes.
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Estos Espaguetis en una Olla son una opción perfecta para una cena rápida entre semana o para alimentar a una multitud en una fiesta informal. Sirve con una ensalada verde fresca y pan recién horneado para una comida completa y deliciosa que todos disfrutarán.
¡Espero que te animes a probar estos deliciosos Espaguetis en una Olla en casa! No olvides compartir la receta con tus amigos y familiares, ¡y suscríbete a mi blog para más recetas prácticas y sabrosas! ¡Hasta la próxima!