¡Hola a todos los amantes de la cocina rápida y sabrosa! Hoy les traigo una receta deliciosa y fácil de hacer: ¡Espárragos hechos en freidora de aire! Con solo unos pocos ingredientes, podrás tener unos espárragos crujientes y llenos de sabor en tu plato en poco tiempo. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlos!
¿Por qué estos espárragos son tan especiales?
Estos espárragos hechos en freidora de aire son especiales porque son la combinación perfecta de sabrosos y saludables. Al cocinar los espárragos en la freidora de aire, obtenemos un resultado crujiente por fuera y tierno por dentro, ¡todo en cuestión de minutos! Además, el sazonado con la mezcla de condimentos para bagels le da un toque extra de sabor que hace que estos espárragos sean irresistibles.
¿Para quién es esta receta?
Esta receta es ideal para cualquiera que busque una guarnición rápida y deliciosa para acompañar su comida. Ya sea que estés preparando una cena rápida entre semana o un banquete para amigos y familiares, estos espárragos son una excelente opción. Además, son perfectos para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos o que simplemente quieren incorporar más verduras a su dieta.
Equipamiento de cocina necesario
Antes de empezar, asegúrate de tener a mano el siguiente equipamiento de cocina:
- Una freidora de aire
- Pinzas de cocina
- Un plato para servir
Ingredientes necesarios
Ahora, vamos a repasar los ingredientes que necesitarás para preparar estos deliciosos espárragos:
- 450 gramos de espárragos delgados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de condimento para bagels
- Sal, al gusto
- 4 gajos de limón
Instrucciones paso a paso
¡Ahora viene la parte divertida! Sigue estos sencillos pasos para preparar tus espárragos crujientes en la freidora de aire:
- Enjuaga los espárragos y corta los extremos leñosos.
- Coloca los espárragos en un plato y rocíalos con aceite de oliva. Mezcla con el condimento para bagels hasta que los espárragos estén uniformemente cubiertos.
- Coloca los espárragos en la canasta de la freidora de aire en una sola capa. Trabaja en lotes si es necesario.
- Precalienta la freidora de aire a 200°C.
- Fríe los espárragos en la freidora de aire hasta que estén ligeramente blandos, volteando con pinzas a la mitad, durante unos 5 a 6 minutos.
- Prueba y sazona con sal si es necesario.
- Sirve los espárragos con gajos de limón.
Notas del cocinero
- Si usas espárragos gruesos, añade 2 minutos al tiempo de cocción.
- Puedes encontrar condimento para bagels en la mayoría de las tiendas o hacer tu propio condimento casero.
¡Comparte y disfruta!
Estos espárragos crujientes hechos en freidora de aire son una delicia que a todos les encantará. Ya sea como guarnición o como snack, ¡seguro que desaparecerán en un abrir y cerrar de ojos! ¡Prueba esta receta hoy mismo y disfruta de unos espárragos deliciosos y saludables!