¡Hola amantes de los bocadillos deliciosos! Hoy les traigo una receta que no pueden perderse: ¡Champiñones rellenos! Con un relleno de queso crema sabroso, ¡estos bocadillos tamaño bocado seguramente serán un éxito en tu próxima reunión!
¿Por qué estos champiñones rellenos son tan especiales?
Estos champiñones rellenos son especiales porque tienen un relleno de queso crema sabroso y delicioso que los hace irresistibles. Además, son fáciles de hacer y son perfectos para cualquier ocasión, ya sea una fiesta, una reunión familiar o simplemente una noche acogedora en casa. ¡Son un verdadero éxito entre la multitud!
¿Para quién es esta receta?
Esta receta es perfecta para cualquier persona que busque un bocadillo delicioso y fácil de preparar para una fiesta o reunión. También es ideal para aquellos que siguen una dieta vegetariana, ya que estos champiñones rellenos son completamente libres de carne. Además, son perfectos para los amantes del queso, ¡ya que el relleno de queso crema los hace irresistiblemente cremosos y deliciosos!
Equipamiento de cocina necesario
Antes de empezar, asegúrate de tener a mano el siguiente equipamiento de cocina:
- Una bandeja para hornear
- Una sartén grande
- Una cuchara de cocina
- Un bol para mezclar
Ingredientes necesarios
Ahora, vamos a repasar los ingredientes que necesitarás para preparar estos deliciosos champiñones rellenos:
- 12 champiñones frescos enteros
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena molida
Instrucciones paso a paso
¡Ahora viene la parte divertida! Sigue estos sencillos pasos para preparar tus champiñones rellenos:
- Precalienta el horno a 175 grados Celsius. Rocía una bandeja para hornear con spray antiadherente.
- Limpia los champiñones con un paño húmedo, luego retira cuidadosamente los tallos. Pica los tallos extremadamente finos, desechando la parte dura de los tallos.
- Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo y los tallos de champiñón picados, cocinando hasta que se evapore cualquier humedad, teniendo cuidado de no quemar el ajo. Reserva para que se enfríe.
- En un bol para mezclar, mezcla el queso crema, el queso parmesano, la pimienta negra, la cebolla en polvo y la pimienta de cayena hasta que estén bien combinados. La mezcla será muy espesa.
- Con una cucharadita, rellena cada gorro de champiñón con una generosa cantidad de la mezcla de queso crema.
- Coloca los champiñones rellenos en la bandeja para hornear preparada y hornea en el horno precalentado hasta que los champiñones estén bien calientes, unos 20 minutos.
- ¡Disfruta de tus deliciosos champiñones rellenos, listos para hacer agua tu boca!
Consejo profesional
Si te sientes aventurero, ¡prueba a añadir más sabor a tus champiñones rellenos con algunas hierbas picadas, trocitos de tocino o queso rallado extra!
¡Comparte y disfruta!
Estos champiñones rellenos son el bocadillo perfecto para cualquier ocasión. ¡Con su relleno cremoso y sabroso, seguramente serán un éxito en tu próxima reunión! ¡Prueba esta receta hoy mismo y disfruta de unos bocadillos deliciosos y satisfactorios!