Imagina la satisfacción de saborear tiernas tiras de carne de res marinadas en una rica y sabrosa salsa, cocidas a fuego lento junto con coloridos pimientos y cebollas. Cada bocado es una verdadera explosión de sabores que te llevará a recordar cenas familiares acogedoras y momentos de unión. ¡Esta es una experiencia culinaria que no querrás perderte! 😍🏡
🥩 Ingredientes (para 4-6 personas):
- 1 kg de solomillo de res, cortado en tiras finas
- 1/4 taza de salsa de soja
- 1/4 taza de caldo de carne
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 2 cucharadas de maicena
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 3 pimientos (rojo, verde y amarillo), cortados en tiras
- 1 cebolla grande, cortada en tiras
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- Opcional: cebollas verdes en rodajas para decorar
👩🍳 ¡Manos a la Obra! 👨🍳
1️⃣ Comencemos creando una marinada irresistible para la carne de res. En un tazón, mezcla la salsa de soja, el caldo de carne, el azúcar moreno, la maicena y la pimienta negra molida. Esta mezcla será la clave para realzar los sabores de la carne y las verduras. 🥩🌟
2️⃣ Sumerge las tiras de carne en la marinada y permíteles absorber todos los deliciosos sabores durante al menos 30 minutos. La carne estará encantada de recibir tal tratamiento de sabor. 🎤🎵
3️⃣ Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto. Agrega la carne marinada y dórala por todos los lados para sellar su jugosidad y obtener ese irresistible aroma. 🔥🍳
4️⃣ Transfiere la carne dorada a la Crock Pot, esa maravillosa herramienta de cocción lenta que potenciará los sabores. Luego, agrega los pimientos, la cebolla y el ajo picado, creando una sinfonía visual y gustativa de colores y sabores. 🌈🌿
5️⃣ Vierte cualquier marinada restante sobre la carne y las verduras en la Crock Pot. Así te aseguras de que cada bocado esté impregnado con los deliciosos sabores que has preparado. ¡Una experiencia verdaderamente sabrosa! 🍖🍲
6️⃣ Cubre la Crock Pot y cocina a fuego lento durante 6-8 horas o a fuego alto durante 3-4 horas. Deja que la magia culinaria se desarrolle lentamente, aumentando la anticipación por cada minuto que pasa. 🕰️🍽️
🔥👉 ¡Tu Pepper Steak en una Crock Pot está listo para impresionar en tu mesa! Sirve con arroz o fideos para una experiencia de comida reconfortante única. 👈🔥
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Disfruta de la comodidad y el sabor en cada bocado con nuestro Pepper Steak en una Crock Pot.
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