Introducción

📖 En una cocina no muy lejana, un aroma irresistible llenó el aire mientras preparábamos nuestro delicioso Pollo Agridulce. 🍗✨

Ingredientes Estelares

🔸 Para el Pollo Crujiente:

• 500g de pollo deshuesado, cortado en cubos
• 1/2 taza de maicena
• 1/4 taza de harina común
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta
• 2 huevos, batidos
• 2 cucharadas de aceite vegetal

🔸 Para la Salsa Agridulce:

• 1/2 taza de salsa de tomate 🍅
• 1/4 taza de vinagre de sidra de manzana
• 1/4 taza de azúcar moreno
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1/2 taza de trozos de piña 🍍🍍
• 1/2 taza de pimientos morrones, cortados en cubitos 🌶️🌶️
• 1/2 taza de cebolla, cortada en cubitos 🧅🧅
• 1/4 taza de agua
• 1 cucharada de maicena (disuelta en agua)

Pasos para la Delicia

1. En un tazón, mezcla maicena, harina, sal y pimienta.
2. Sumerge los cubos de pollo en los huevos batidos y luego cúbrelos con la mezcla de harina.
3. Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto y fríe el pollo hasta que esté dorado y crujiente. Resérvalo.
4. En la misma sartén, saltea las cebollas y los pimientos morrones hasta que estén tiernos.
5. Agrega la salsa de tomate, el vinagre de sidra de manzana, el azúcar moreno, la salsa de soja, los trozos de piña y el agua. Lleva a ebullición.
6. Añade la maicena disuelta en agua a la salsa, revolviendo hasta que espese.
7. Finalmente, agrega el pollo crujiente a la salsa, cubriendo cada trozo de manera uniforme.

¡A Disfrutar del Sabor!

🔹 ¡Voilà! ¡Tu tentador Pollo Agridulce está listo para deslumbrar tus papilas gustativas! 😍👌

🔹 ¡Reúne a tus seres queridos y disfruten juntos de esta deliciosa creación! 🤩🍴 ¡No te pierdas esta fantástica experiencia de sabor!

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