Hoy te traigo una receta que seguramente te hará sonreír: ¡barras de Oreo chewy sin hornear! Estas deliciosas barras son una combinación perfecta de galletas Oreo trituradas, malvaviscos suaves y mantequilla derretida, todo unido en una golosina indulgente que te dejará deseando más. Son fáciles de hacer y son ideales como postre rápido o como un dulce tentempié para satisfacer tus antojos de galletas. ¡Vamos a descubrir cómo hacer estas delicias en casa!
Ingredientes:
- 1 paquete de galletas Oreo (aproximadamente 36 galletas)
- 5 tazas de malvaviscos
- 1/4 taza de mantequilla
- Galletas Oreo adicionales para decorar (opcional)
Instrucciones:
- Tritura las galletas Oreo en trozos pequeños usando un procesador de alimentos o colocándolas en una bolsa con cierre hermético y golpeándolas con un rodillo hasta que estén trituradas.
- En una cacerola grande a fuego medio, derrite la mantequilla.
- Agrega los malvaviscos a la cacerola y revuelve constantemente hasta que estén completamente derretidos y la mezcla esté suave y homogénea.
- Retira la cacerola del fuego y añade las galletas Oreo trituradas. Mezcla bien hasta que todas las galletas estén cubiertas con la mezcla de malvaviscos.
- Vierte la mezcla en un molde para hornear forrado con papel pergamino y presiona firmemente con una espátula engrasada para compactarla.
- Decora la parte superior con galletas Oreo adicionales si lo deseas, presionándolas ligeramente sobre la mezcla.
- Refrigera durante al menos 1 hora, luego corta en barras del tamaño deseado.
Consejos útiles:
- Puedes experimentar con diferentes variedades de galletas Oreo, como las de doble relleno o las con sabor a menta, para darle un toque único a tus barras.
- Para una versión aún más decadente, puedes agregar trozos de chocolate o chispas de caramelo a la mezcla antes de refrigerar.
- Asegúrate de presionar firmemente la mezcla en el molde para hornear para que las barras mantengan su forma al cortarlas.
Equipo de cocina necesario:
- Procesador de alimentos (opcional)
- Cacerola grande
- Espátula
- Molde para hornear
- Papel pergamino
Almacenamiento:
Las barras de Oreo chewy sin hornear se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador durante varios días. También se pueden congelar para una conservación más prolongada. Déjalas descongelar a temperatura ambiente antes de servirlas.
Maridajes sugeridos:
Estas barras son deliciosas por sí solas, pero también puedes servirlas con un vaso de leche fría para un bocado clásico y reconfortante.
Conclusión:
En resumen, las barras de Oreo chewy sin hornear son una opción rápida, fácil y deliciosa para satisfacer tus antojos de galletas. Con solo unos pocos ingredientes simples y un poco de tiempo de refrigeración, puedes crear un postre indulgente y lleno de sabor que será un éxito en cualquier ocasión. ¡Así que no esperes más y prueba esta receta en casa! Y no olvides compartir tus creaciones con tus amigos y familiares para que también puedan disfrutar de esta maravillosa golosina.