“¡Esta receta de pasta siempre es la estrella en mis cenas familiares! Todos piden más.”
Ingredientes:
– 350 g de espaguetis
– 300 g de queso crema
– 400 g de salsa de tomate
– 200 g de carne molida (opcional)
– 1 cebolla pequeña, picada
– 2 dientes de ajo, picados
– 150 g de queso mozzarella, rallado
– 50 g de queso parmesano, rallado
– Sal y pimienta al gusto
– Albahaca fresca o seca al gusto (opcional)
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
2. Cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
3. En una sartén grande, agrega un poco de aceite y cocina la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
4. Si usas carne molida, añádela a la sartén y cocina hasta que esté bien cocida. Escurre el exceso de grasa.
5. En un tazón grande, mezcla el queso crema con la salsa de tomate hasta que esté bien combinado.
6. Agrega los espaguetis cocidos a la mezcla de queso crema y salsa, mezcla bien.
7. Incorpora la mezcla de cebolla y carne (si usaste) y sazona con sal, pimienta y albahaca al gusto.
8. Vierte la mezcla en una fuente para hornear y espolvorea el queso mozzarella y parmesano por encima.
9. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
10. Saca del horno, deja enfriar un poco y sirve.
Consejo: Puedes añadir verduras como espinacas o champiñones a la mezcla para aumentar el sabor y los nutrientes. ¡Disfruta de esta deliciosa y cremosa cazuela de espaguetis!